КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

Контролю качества подлежит растениеводческая продукция для пищевых целей, которая поставляется Производителем на сельскохозяйственный рынок.

Испытания продукции растениеводства по показателям безопасности осуществляют аккредитованные в законодательном порядке лаборатории/центры.

Порядок обязательного подтверждения соответствия зерна требованиям Технического регламента таможенного союза "О безопасности зерна" установлен Национальным стандартом РФ ГОСТ Р 56015-2014.

Декларирование соответствия – это форма подтверждения Изготовителем соответствия выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Декларация о соответствии – это документ, которым Изготовитель удостоверяет соответствие выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.

При декларировании соответствия Изготовитель самостоятельно формирует доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия зерна требованиям.

В качестве доказательственных материалов, являющихся основанием для принятия декларации о соответствии, используются, в том числе: протоколы испытаний образцов зерновой продукции, копии документов, подтверждающих происхождение зерна, контракт (договор на поставку) и сопроводительная документация, иные документы, подтверждающие безопасность зерна.

Оценка качества мясной продукции осуществляется посредством декларирования.

Мясные изделия всех видов попадают под действие технического регламента Таможенного союза 034/2013, который содержит детализированные и специфические требования, предъявляемые к изделиям из мяса.

Для непереработанной продукции (свежего мяса) требованиями законодательства предусматривается проведение ветеринарной проверки.

Порядок обязательного подтверждения соответствия мяса и мясной продукции требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» установлен Национальным стандартом РФ ГОСТ Р 56933-2016.

Оценка соответствия мяса и мясной продукции требованиям, установленным техническим регламентом, проводится в форме подтверждения соответствия, ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя.

В качестве доказательственных материалов, являющихся основанием для принятия декларации о соответствии, используются, в том числе: протоколы испытания мяса или мясной продукции, ТУ или документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, контракт (договор на поставку) и сопроводительная документация, иные документы, подтверждающие безопасность мяса и мясной продукции.